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J-12

Japanchef Filetiermesser Pro

  • Sofort verfügbar

Das Messer mit der flexiblen Klinge

Durch die schmale und flexible Klinge eignet dieses Messer sich sehr gut zum Filetieren von Fisch und Fleisch. Es ist nicht nur für den Hobbykoch, sondern auch für den Profikoch ein sehr gutes Werkzeug in der Küche. 

Es besteht aus präzisionsgeschliffenem Stahl und hat eine Härte von 58°HCR das um weiten besser ist als ein handelsübliches Küchenmesser. Das Messer ist auf die traditionelle japanische V-Form geschliffen.

Dieser Schärfstil macht die Messer sehr scharf und ermöglicht somit die gesamte Klinge zu verwenden. Drei Nieten im Griff befestigen den Stahl und den Griff miteinander. Die Klinge kann mit den Schleifsteinen einfach und schnell nachgeschärft werden. Bitte reinigen Sie die Japanchef-Messer nicht in der Spülmaschine.

✅  Original japanisches Messer in Top-Qualität zum günstigen Preis
✅  Die perfekten Messer für die Küche und den Profi
✅  Einsteigermesser in die Profiküche
✅  Nicht spülmaschinengeeignet
✅  Hochwertige Verarbeitung
✅ Keilschliff, Klinge 17,8 cm

Das bekommen Sie außerdem von uns:

✔️ Einen angenehmen Kunden-Support
✔️ 14-Tage-Geld-zurück-Garantie