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Kasumi

Kasumi Masterpiece Kochmesser, 20 cm

Kasumi Masterpiece Kochmesser, 20 cm

Normaler Preis €149,40 EUR
Normaler Preis €249,00 EUR Verkaufspreis €149,40 EUR
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Kochmesser für müheloses Arbeiten in der Küche

Kasumi Masterpiece Kochmesser sind jeder Herausforderung auf Ihrem Schneidbrett gewachsen. Dank ergonomischem Griff und ausgewogenem Design gibt Ihr Schnittgut sofort jeden Widerstand auf. Die dünnen, scharfen Klingen sorgen dafür, dass Sie das Schnittgut mit größter Genauigkeit genauso dünn oder dick tranchieren können, wie Sie wünschen. Egal, welche Art von Fleisch oder welche Form von Gemüse vor Ihnen liegt – Sie schneiden mit Leichtigkeit und Präzision.

Das Messer besteht aus V-Gold 10 Stahl und hat eine Härte von 60°HCR das um weiten Besser ist als ein handelsübliches Küchenmesser. Dadurch behält die Klinge ihre Schärfe und lässt sich leichter nachschärfen. Das Damastmuster entsteht durch wiederholtes Falten und schmieden des hochwertigen Stahls und damit aus 32 Lagen.

Der Griff des Kasumi besteht aus schwarzen Pakkaholz. Dieses Material ist sehr formstabil und wasserresistent. Dennoch sollten Sie es vermeiden das Messer lange im Wasser liegen zu lassen. Nach dem Benutzen sollte es mit einem Lappen gereinigt und abgetrocknet werden. Für den Schliff empfehlen wir einen 1000er Wasserschleifstein (optimal wäre die Kombination mit einem Polierstein mit einer Körnung von 3000+).

Artikelnummer: MP-11

✅  Dauerhaft und scharf
✅  Ergonomisch geformte und leichtgewichtige Griffe
✅  Original Japanmesser
✅  Top Qualität
✅  Klingenlänge 20 cm


✔️ Lieferzeit 2-4 Werktage

 


 

Produktwarnhinweise für Messer

  1. Allgemeine Sicherheitshinweise:
    • Achtung: Messer sind scharfe Werkzeuge und können bei unsachgemäßem Gebrauch Verletzungen verursachen.
    • Dieses Produkt ist ausschließlich für den bestimmungsgemäßen Gebrauch vorgesehen.
    • Bewahren Sie Messer stets außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
  2. Gebrauch und Handhabung:
    • Schneiden Sie nur auf stabilen Unterlagen, um die Kontrolle über das Messer zu gewährleisten.
    • Verwenden Sie das Messer nicht für andere Zwecke, wie das Öffnen von Dosen, Schrauben oder Hebelarbeiten, da dies das Material beschädigen kann.
  3. Pflege und Aufbewahrung:
    • Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch per Hand. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel, um die Schneide zu schonen.
    • Bewahren Sie das Messer an einem trockenen und sicheren Ort auf, idealerweise in einem Messerblock, einer Schutzhülle oder einer Magnetleiste.
  4. Besondere Vorsicht bei Taschenmessern:
    • Achten Sie beim Einklappen darauf, dass Finger nicht in die Klappzone geraten.
    • Überprüfen Sie regelmäßig die Mechanik des Taschenmessers auf einwandfreie Funktion.
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