Kasumi Masterpiece Schälmesser

Das Kasumi Masterpiece Schälmesser ist ein traditionelles Messer aus Japan 

Es eignet sich besonders gut zum Schälen und Schneiden von verschiedensten Obst- und Gemüsearten.

Das Messer besteht aus V-Gold 10 Stahl und hat eine Härte von 60 °HCR, das um weiten Besser ist als ein handelsübliches Küchenmesser. Dadurch behält die Klinge ihre Schärfe und lässt sich leichter nachschärfen. Das Damastmuster entsteht durch wiederholtes Falten und Schmieden des hochwertigen Stahls und damit aus 32 Lagen.

Der Griff des  Kasumi  besteht aus schwarzem Pakkaholz. Dieses Material ist sehr formstabil und wasserbeständig. Dennoch solltest Du vermeiden, dass das Messer lange im Wasser liegen bleibt. Nach dem Gebrauch sollte es mit einem Lappen gereinigt und abgetrocknet werden. Für den Schliff empfehlen wir einen 1000er Wasserschleifstein (optimal wäre die Kombination mit einem Polierstein mit einer Körnung von 3000+).

✅ Dauerhaft, scharf
✅ Ergonomisch geformte und leichte Griffe
✅ Original Japanmesser
✅ Top Qualität
✅ V-Schliff, 8 cm 

Das bekommst Du außerdem von uns:
✔️ Einen angenehmen Kunden-Support
✔️ 14-Tage-Geld-zurück-Garantie
✔️ Lieferzeit 2-4 Werktage

Produktwarnhinweise für Messer

1. Allgemeine Sicherheitshinweise:
• Achtung: Messer sind scharfe Werkzeuge und können bei unsachgemäßem Gebrauch Verletzungen verursachen.
• Dieses Produkt ist ausschließlich für den bestimmungsgemäßen Gebrauch bestimmt.
• Bewahren Sie Ihr Messer stets außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
2. Gebrauch und Handhabung:
• Schneiden Sie nur auf stabile Unterlagen, um die Kontrolle über das Messer zu gewährleisten.
• Benutzen Sie das Messer nicht für andere Zwecke, wie zum Beispiel das Öffnen von Dosen, Schrauben oder Hebelarbeiten, da dies das Material beschädigen kann.
3. Pflege und Aufbewahrung:
• Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch per Hand. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel, um die Schneide zu schonen.
• Bewahren Sie das Messer an einem trockenen und sicheren Ort auf, idealerweise in einem Messerblock, einer Schutzhülle oder einer Magnetleiste.
4. Besondere Vorsicht bei Taschenmessern:
• Achten Sie beim Einklappen darauf, dass der Finger nicht in die Klappzone gerät.
• Überprüfen Sie regelmäßig die Mechanik des Taschenmessers auf einwandfreie Funktion.