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Swibo kleines Ausbein- und Stechmesser

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Das Messer für den exakten Schnitt

Das Stechmesser hat seinen Namen vom sogenannten "Stechen". Damit wird im Fachjargon das Öffnen der Venen von Schlachttieren bezeichnet. Durch den Venenschnitt bluten die Tiere vor der Zerlegung und Weiterverarbeitung komplett aus. Der Schnitt muss dabei äußerst präzise vorgenommen werden. Dies gelingt mit diesem Messer besonders gut.

Die Spezielle Griffform sorgt für noch mehr Sicherheit beim Schneiden. Der Übergang zur Klinge ist etwas breiter gehalten und gibt dadurch mehr Kontrolle und Präzision an die Hand.

✅  Dauerhaft, hygienisch, antiallergisch und spülmaschinenfest
✅  Signalfarbene Griffe für schnelles Wiedererkennen auch in unruhigem Arbeitsfeld
✅  Ergonomisch geformte und leichtgewichtige Griffe
✅  Von Victorinox - die Hersteller des offiziellen Schweizermessers
✅  Hochwertige Verarbeitung Hergestellt in Switzerland
✅  Gerade Klinge 15 cm


Das bekommen Sie außerdem von uns:
✔️ Einen angenehmen Kunden-Support
✔️ 14-Tage-Geld-zurück-Garantie